默认情况下，源数据的更改变动不会自动更新到透视表，需要在透视表上进行刷新才能显示最新数据变化。下面通过使用Spire.XLS for Java来展示如何刷新透视表。

import com.spire.xls.*;

public class RefreshPivotTable {
    public static void main(String[] args) {
        //创建实例，加载Excel
        Workbook wb = new Workbook();
        wb.loadFromFile("数据透视表.xlsx");

        //获取第一个工作表
        Worksheet sheet = wb.getWorksheets().get(0);

        //更改透视表的数据源数据
        sheet.getCellRange("C2:C4").setText("产品A");
        sheet.getCellRange("C5:C7").setText("产品B");
        sheet.getCellRange("C8:C10").setText("产品C");

        //获取透视表，刷新数据
        PivotTable pivotTable = (PivotTable) sheet.getPivotTables().get(0);
        pivotTable.getCache().isRefreshOnLoad();

        //保存文档
        wb.saveToFile("刷新透视表.xlsx",FileFormat.Version2013);
    }
}

透视表更新前后效果：